Astoria Plus 4 You TS
Energieersparnis
PLUS4YOU ist eine Maschine der Serie Green Line von Astoria: diese Erzeugnisse mit geringer Umweltbelastung erlauben im Vergleich zu den herkömmlichen Kaffeemaschinen einen um 47,6% gesenkten Energie-Verbrauch. Dank einer innovativen Software, die das automatische Standby-System während der Pausen, der nächtlichen Energiesparfunktion und der intelligenten Temperaturregelung steuert, verbraucht PLUS4YOU nur dann Energie, wenn sie effektiv benötigt wird. PLUS4YOU versetzt außerdem, wenn die Arbeitsabforderung nachläßt, eine oder mehrere Gruppen automatisch ins Standby und sobald wieder erforderlich, sorgt sie wieder für den vollen Einsatz. Falls der Barista alle Gruppen in Betrieb benötigt, aktiviert man sie auf dem Bedienfeld und in 60 Sekunden sind sie mit der programmierten Temperatur betriebsbereit. So erhält man die höchste Qualität; Flexibilität und eine konstante Leistung in der Tasse bei deutlicher Einsparung für den Barista und die Umwelt.
Design
Stilistische, energische und dynamische Linien, dort wo sich voller und leerer Raum abwechselt. Kurven und Linien mit einem in seiner Art einzigartigem Endergebnis: das Design verleiht Raffiniertheit und beschreibt gleichzeitig das Element höchster Technologie, die das pulsierende Kernstück der PLUS4YOU ist und bleibt. Im rückseitigen Teil der Maschine kommen stärkere und dynamischere Linien zum Ausruck, die der neuen PLUS4YOU eine sehr schwungvolle und originelle Linie verleihen, die durchlaufend die drei Seiten der Maschine einnimmt. Für die Astoria PLUS4YOU sind die erhöhten Gruppen mit ausziebaren Tassenabstellflächen eine absolute Neuheit, sie entsprechen nicht nur den Marktanforderungen, sondern geben auch mehr Öffnung und Leichtheit. Die Bedienblende ist zur leichteren Suche der Funktionen rückseitig beleuchtet und befindet sich auf der Rückseite der Arbeitsseite, um die Tätigkeit des Barista zu beschleunigen und zu verbessern. Er kann mit wenigen und einfachen Bewegungen alle gefragten Getränke ausgeben. Serienmäßig ist die Maschine mit einer LED-Lampe ausgestattet, die für eine maximale Gewandheit bei allen Zubereitungen den Arbeitsbereich und die erhöhten Gruppen mit dem zurückschiebbarem Tassengitteraufsatz beleuchtet. Das Display, in der Mitte des Bedienbereichs, ermöglicht die Programmierung und Anzeige der wichtigsten Maschinenparameter. Seine Ergonomie folgt dem Konzept eines normalen Mobiltelefons, was den Gebrauch leicht und intuitiv macht.
Qualität
Die Qualität wird durch ein innovatives Reguliersystem garantiert, die einzelnen Gruppen können in jeder Phase der Kaffeeausgabe kontrolliert werden, von noch vor dem Aufguss bis zur Ausgabe. ein Wärmeregulierer ermöglicht PLUS4YOU maximale Leistungsfähigkeit mit der passenden Temperatur zu vereinigen. Gleichzeitig vergleicht das System die Parameter der einzelnen Ausgaben mit den voreingestellten optimalen Werten und - je nach Charakteristiken des verwendeten Kaffees - werden in Echtzeit die Informationen über das Produkt in der Tasse geliefert. Bei nicht perfekter Kaffeeausgabe schlägt Plus4You auf dem Display die entsprechenden Korrektureingriffe vor. Außerdem hat jede Abgabegruppe ihren eigenen Vorratskessel, so kann man für unterschiedliche Mischungen verschiedene Temperaturen einstellen und sichert damit immer die maximale gleichbleibende Qualität in der Tasse.
Flexibilität
PLUS4YOU stellt alle Ansprüche des Rösters und des Baristas zufrieden. Beide können ihren Kunden dank einer Maschine, die in Bezug auf die Charakteristiken eines jeden Kaffee oder jeglichen Mischungen eingestellt wird, exzellente Qualität des Produktes in der Tasse garantieren.
Modularität ist ein Schlüsselfaktor von PLUS4YOU: Die Dampfkessel, die unabhängigen Wasserkessel und das elektronische Steuerungssystem ermöglichen jeder Gruppe autonom zu arbeiten.
Mit PLUS4YOU kann man:
- für jede einzelne Gruppe die Temperatur des Kaffeewasserkessels programmieren
- den Dampfkesseldruck programmieren
- fortlaufend und konstant Dampf mit dem entsprechenden Kessel erzeugen.
- die geringste Temperaturschwankung des Kaffeewassers (max. +/-1°C) bezüglich des eingestellten Wertes gewährleisten.
Ethik
Die Zusammenarbeit mit Coffee Kids begann, als die Maschine das erste Mal auf den Markt kam und besteht nunmehr seit einigen Jahren. PLUS4YOU ist sowohl was Energieeinsparung als auch den wirtschaftlichen Beitrag betrifft, der den kaffeeerzeugenden Ländern für das soziale und wirtschaftliche Wachstum zufließt, in jedem Sinn ein nachhaltiges Produkt. Aus diesem Grund wird ein Teil der Gewinne aus den Verkäufen der PLUS4YOU der No Profit Organisation zugeteilt. Die Inspiration und Aufgabe der Coffee Kids ist die Verbesserung der Lebensbedingungen der Familien, die auf den Kaffeeplantagen leben. Um dieses Ergebnis zu erzielen, arbeitet die Organisation mit vielen lokalen Gesellschaften Lateinamerikas zusammen, die sich um den Bereich der Erziehung, des Gesundheitswesens und Kleinstkredite kümmern, damit die Unternehmen sich aus unternehmerischer Sicht verbessern und demzufolge gerecht zahlen können, was wiederum den Arbeitern und Familien, die mühsam ihren Beitrag zu diesem Markt leisten, ein würdiges Niveau gewährleistet.